La gastronomie à près de 400 mètres du sol !

2015-06-25

Après "Ride on the Roof" et "Paradiski Gravity", la version gastronomique des "Paradiski Expériences" – The Sky Diner – éveille la curiosité et les papilles ! C'est en effet, le 12 février prochain que 36 convives auront la chance de vivre une expérience unique, à bord des cabines du plus grand téléphérique du monde, le Vanoise Express.


Sélectionnés par tirage au sort parmi les vacanciers présents sur le domaine skiable Paradiski*, les participants auront le privilège de déguster un dîner gastronomique autour du thème « La cuisine de montagne revisitée ». Ce menu unique sera spécialement élaboré par le chef cuisinier du restaurant gastronomique grenoblois Le Fantin Latour, Stéphane Froidevaux. L'éveil des sens et des papilles est garanti puisqu'en plus d'une dégustation exquise, le programme de ce dîner suspendu est tout aussi magique.
C'est à 19h30 que les invités monteront à bord des deux cabines du téléphérique Vanoise Express. Chaque cabine s'éloignera à un kilomètre des gares, entre les stations des Arcs/Peisey- Vallandry et de la Plagne. Le dîner débutera à 20h, tandis que les deux cabines resteront en stationnaire durant toute la durée du dîner, suspendues à 380m du sol, au-dessus de la vallée du Ponthurin. Au moment du dessert, les deux cabines se remettront en marche pour une traversée complète avant de revenir chacune dans leur gare de départ. Les cabines du téléphérique, habillées une nouvelle fois par le célèbre couturier Jean-Charles de Castelbajac, seront spécialement décorées dans un style chic, glamour et élégant.

Alléchante, cette expérience inédite signée Paradiski fait même durer le suspense puisque les invités seront dévoilés au dernier moment.

Plus d'infos sur www.paradiski.com

Sur le domaine skiable de Paradiski, perché à 380 mètres du sol, le téléphérique du Vanoise Express permet de relier la Plagne et les Arcs/Peisey-Vallandry en 4 minutes. Avec ses 2 étages, une capacité de 200 personnes par cabine, un débit de 2000 personnes par heure et une longueur de 1824m sans pilonnes, il est l’un des plus grand téléphérique du monde. Situé au-dessus de la vallée de Ponthurin, le Vanoise Express offre un panorama extraordinaire sur le Mont-Blanc ainsi que sur le point culminant du domaine skiable de la Plagne : Bellecôte.

Présentation « The Sky Diner » (teaser):


[[{"type":"media","view_mode":"media_responsive","fid":"2459","attributes":{"alt":"","class":"media-image"}}]]

Les plus gourmands peuvent déjà se mettre l'eau à la bouche en découvrant les spécialités du chef cuisinier Stéphane Froidevaux, ici : www.fantin-latour.fr
« Stéphane Froidevaux, le chef qui raconte la montagne où il y trouve inspiration et émotion. La cuisine de ce montagnard, originaire de Serre-Chevalier (Hautes-Alpes) et élève de Marc Veyrat, est inspirée par la nature environnante, et plus particulièrement par les plantes de montagne, dont il est un fervent passionné et qu’il va cueillir lui-même, venant ainsi parfumer de manière inédite ses plats. »

* Présence la semaine du 07 au 13 février 2015. Un bulletin de participation sera remis par forfait Paradiski acheté (réservé aux plus de 18 ans).

Si vous avez apprécié cet article :

L’agenda des 5 grands événements incontournables de l'hiver 2016/2017
2017-01-30

L’agenda des 5 grands événements incontournables de l'hiver 2016/2017

Sélectionner les 5 grands événements de l’hiver parmi la foison proposée par les stations, un défi relevé par Alpes Ski Resa !

Tous les concerts de l'hiver sur les pistes
2016-01-04

Tous les concerts de l'hiver sur les pistes

Qui n’a jamais rêvé danser sur les pistes de ski, entouré de montagnes, de neige et de soleil ? Pour cette saison 2015/2016, d

Dates d'ouverture des stations de ski
2017-11-08

Dates d'ouverture des stations de ski

CAR L'HIVER APPROCHE À GRANDS PAS ...!